Granola là một loại thực phẩm phổ biến, thường được dùng cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ. Nó được làm từ các nguyên liệu chính như yến mạch cán dẹt, các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, hạt hướng dương) hoặc chất làm ngọt tự nhiên khác, và đôi khi có thêm trái cây sấy khô (nho khô, dứa, dâu, v.v.). Tất cả các thành phần này thường được trộn lẫn rồi nướng lên cho đến khi vàng giòn.
1 Ngày Nên Ăn Bao Nhiêu Granola?
Granola có hương vị ngon, dễ kết hợp với nhiều món khác nhau như sữa chua thuần chay, trái cây tươi, hoặc sữa hạt, và nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, và vitamin.
Granola thường được sử dụng bởi những người theo đuổi lối sống lành mạnh hoặc cần nguồn năng lượng nhanh chóng cho các hoạt động thể thao. Tuy nhiên, vì một số loại granola có thể chứa nhiều đường hoặc dầu, nên bạn cần chọn loại có thành phần lành mạnh hơn nếu lo lắng về lượng calo hoặc đường.
Lượng granola bạn nên ăn mỗi ngày phụ thuộc vào nhu cầu calo, mục tiêu dinh dưỡng và mức độ hoạt động cá nhân. Tuy nhiên, một khẩu phần granola thường được khuyến nghị là khoảng 30-50g (khoảng 1/4 đến 1/2 chén). Điều này tương đương khoảng 150-200 calo, tùy thuộc vào loại granola và các thành phần khác như hạt, mật ong, hoặc trái cây sấy khô có trong đó.
Nếu bạn đang sử dụng granola như một phần của bữa ăn (ví dụ như thêm vào sữa chua thuần chay hoặc sinh tố), thì khoảng 30-40g là phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn dùng nó như một bữa ăn nhẹ độc lập, bạn có thể ăn từ 40-50g, tùy thuộc vào nhu cầu năng lượng của bạn.
Granola có thể chứa nhiều calo và đường, vì vậy nếu bạn đang theo dõi lượng calo hoặc cố gắng giảm cân, nên chú ý đến khẩu phần và thành phần của nó.