Số lượng ngũ cốc bạn nên uống mỗi ngày phụ thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng, nhu cầu calo, và loại ngũ cốc mà bạn sử dụng. Tuy nhiên, dưới đây là một hướng dẫn chung về lượng ngũ cốc phù hợp trong một ngày:
Tóm tắt nội dung
Hiện thị
Liều lượng khuyến nghị cho ngũ cốc uống (bột ngũ cốc hoặc ngũ cốc pha nước):
- 1-2 ly/ngày: Đây là lượng hợp lý để cung cấp đủ dinh dưỡng mà không tiêu thụ quá nhiều calo. Mỗi ly tương đương khoảng 2-3 muỗng canh bột ngũ cốc pha với nước hoặc sữa (tương đương khoảng 30-40g bột ngũ cốc).
- Thời gian uống: Uống ngũ cốc vào bữa sáng và/hoặc giữa các bữa chính trong ngày là thời điểm tốt nhất. Uống vào buổi sáng giúp bổ sung năng lượng sau giấc ngủ, trong khi uống giữa các bữa ăn có thể giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt.
Lượng ngũ cốc cho từng mục tiêu:
- Giảm cân: Nếu bạn đang giảm cân, nên giới hạn lượng ngũ cốc ở 1 ly/ngày, khoảng 30-40g bột ngũ cốc, kết hợp với sữa thuần chay không đường hoặc sữa chua thuần chay ít béo để kiểm soát lượng calo.
- Duy trì cân nặng: Với mục tiêu duy trì cân nặng, bạn có thể uống 1-2 ly/ngày, tổng cộng khoảng 40-60g bột ngũ cốc. Bạn có thể thêm trái cây hoặc hạt để bổ sung thêm dinh dưỡng.
- Tăng cân hoặc tập luyện thể thao: Nếu bạn muốn tăng cân hoặc cần nhiều năng lượng cho việc tập luyện, có thể uống 2-3 ly/ngày, với tổng lượng bột ngũ cốc lên đến 60-80g. Kết hợp ngũ cốc với các loại thực phẩm giàu protein và chất béo lành mạnh như sữa thuần chay, bơ đậu phộng, hoặc quả hạch để cung cấp đủ năng lượng.
Các lưu ý khi uống ngũ cốc mỗi ngày:
- Chọn ngũ cốc nguyên cám hoặc ít đường: Tránh ngũ cốc chứa nhiều đường, chất bảo quản, hoặc calo rỗng. Ngũ cốc nguyên cám chứa nhiều chất xơ và vitamin hơn, giúp no lâu và cung cấp dinh dưỡng tốt hơn.
- Đa dạng hóa thực phẩm: Mặc dù ngũ cốc là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt, bạn vẫn nên kết hợp với các thực phẩm khác như rau xanh, trái cây, và protein để có chế độ ăn cân bằng.
Tóm lại, 1-2 ly ngũ cốc mỗi ngày là lượng hợp lý cho hầu hết mọi người, tùy thuộc vào mục tiêu sức khỏe và nhu cầu calo.