5 Loại Ngũ Cốc Gồm Những Gì?

5 Loại Ngũ Cốc Gồm Những Gì

5 loại ngũ cốc truyền thống, theo văn hóa Đông Á, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam, thường bao gồm: Lúa gạo: Đây là nguồn thực phẩm chính của nhiều quốc gia, cung cấp carbohydrate và năng lượng chủ yếu cho cơ thể. Lúa mì: Được sử dụng rộng rãi trong việc làm … Read more

Tại Sao Lại Gọi Là Ngũ Cốc?

Tại Sao Lại Gọi Là Ngũ Cốc

Cụm từ “ngũ cốc” xuất phát từ “ngũ” (nghĩa là năm) và “cốc” (nghĩa là hạt lương thực hoặc cây trồng). Ban đầu, ngũ cốc được dùng để chỉ năm loại hạt chính được trồng và tiêu thụ phổ biến trong nền nông nghiệp cổ truyền, bao gồm: gạo, lúa mì, đậu, kê và lúa … Read more